家里有香油的一定要看下! 不知道这些,你就吃大亏了!
说起家中厨房里的东西啊,小磨芝麻香油一定要能排的上名,一般都是用小瓶装的,放在橱柜里,做凉菜或热汤的时候倒上一点点,整个屋里都是飘香四溢。
但是,你可能不知道,这种由芝麻炒熟、并经水代法制取后的纯植物油却有着非常好的养生功效。既可内服,又可外用;既可生用,又可熟用;既是众多佳肴的天然调味品,又是健康保健的"长寿食品"。下面就一起来看看小磨芝麻香油的多种用途吧!
芝麻油的用途
一、外用
1.早晚取少量芝麻油抹在唇部,有修护和滋润双唇的功效。
2.用消毒棉球直接蘸点芝麻油涂于鼻腔患处,可改善慢性鼻炎症状。
二、内服
1. 睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油,或配合蜂蜜水服用,有助于防治支气管炎和便秘。
2.每天含半汤匙芝麻油,有助于减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎和牙龈出血的症状。
除此以上这些好处以外,芝麻油还有三大功效。
芝麻油的3大功效
缓解便秘
香油含有大量的油脂,有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。深受便秘困扰的人,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便,缓解便秘症状。
延缓衰老
香油中有丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能;香油中所含的卵磷脂也很丰富,它们都是益寿延年、抗衰老的重要成分。中老年人用香油,不仅可滋润皮肤,还可以帮助祛斑,尤其是老年斑。
促进消化
香油具有浓郁香味,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。
香油怎么选?
这香油的选择也是很有讲究的,大家在挑选香油时可以参考一下。
一、看色
纯正芝麻油呈淡红色或红中带黄,若掺入了熟菜籽油,则色泽深黄或发青,掺入棉籽油会呈黑红色。
二、闻味
纯正芝麻油的香味醇厚浓郁,如掺假,兑入花生油或豆油等,香味刺鼻,带有花生或豆腥味或有焦糊味。
三、摇晃
将瓶装油轻轻摇晃,如产生的气泡透明,且很快消失,则纯正;如这种油气泡不透明且为黄色,消失得较慢,则为劣质。