一是地区优势得天独厚。河南省大部地区位于北纬32度-33度之间，地处北亚热带向暖温带过流的半湿润气候带，光照充足，雨量适中。芝麻生长期的平均温度20度、积温2651度、光照时数760小时、降雨412毫米完 全吻合芝麻生长期生长发育所需要的光热和水资源。1980年经农业部组织土壤、气象、栽培等专家考证，部分县区为芝麻生长的最佳区域。

二是栽培历史源远流长。西周时河南为沈挚二国之地，沈国的始封之君聃季载是周文王的第十子，而聃季载的十五代祖后稷即为栽培芝麻的先师。

三是产品品质优势明显：河南是闻名全国的“中原芝麻之乡”，独特的气候条件涵养了河南白芝麻“含油量高、色泽洁白、皮薄籽饱、口味香醇”的优良品质，白芝麻含油量52-56%。

四是标准种植初具规模。河南以国家启动振兴油料生产计划为契面，实施高产创建活动生油料倍增计划，广泛地建立了“百、千、万”亩方高产示范田和高产创建样板田，全面实施了白芝麻标准化生产，建立5万亩的白芝麻绿色农产品生产基地和20万亩的白芝麻无公害生产基地，探索有机白芝麻栽培技术，并制定了相应栽培技术规程和病虫害防治技术规程。

五是机械化生产快速推进。加大对适宜机械化生产的新品种研发力度和白芝麻规范化、标准化栽培技术研究，支持企业和专业合作社围绕播种、收割、打捆、脱粒等环节，积极开展白芝麻机械化生产。山东泺辰食品有限公司集生产加l工、进出口、研发于一体，专注于黑白芝麻精深加工企业，公司通过ISO认证，也是黑白芝麻生产加工龙头企业。在河南省建立有优质白芝麻基地，产能强大。

六是产量销量迅猛增长。当地政府对集中连片种植户给予补贴政策，极大的提高了群众的种植积极性。通过开展“百名科技人员包百村”活动，组织了104名技术人员分包全县所有行政村，广泛开展技术指导，及时为农户提 供技术服务，全县白芝麻亩产突破100公斤、总产5万吨以上。

七是国内外占比较高。中国是世界芝麻生产、消费和贸易大国。主产芝麻省份河南、湖北、安徽、江西的生产量之和占全国总产量的80%左右。